ＨＩ～南宮搬家囉！！
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【翠王港式茶餐廳－基本資訊】（已移位）
此文是過去翠王鳳山店的食記及裝潢！
目前已經改到新地址：高雄市左營區明誠二路366號
新食記連結：【食記】高雄左營｜高cp美食之道地港式茶餐
餐廳的招牌不大，所以可能有些不明顯，
但整個特色卻很突出，有些類似以前歌舞廳的感覺！
店內裝潢充滿港式風情，牆上掛滿的香港街景的圖片，
下方也有香港地鐵的站名，比如油麻地、九龍站等等，
讓人彷彿穿梭在香港巷弄中，如歷其境，有種置身在香港的錯覺！
斑駁的灰白牆壁，搭上紅彤色的復古裝潢，色調舒服，
擺設精美、圖片多但不雜亂，讓人看了心情不自覺便好了起來！
閃爍光彩的霓虹燈，增添了節慶喜氣的氛圍，亦更加重港式風情！
收銀區的擺設也不馬虎，整齊講究，員工跟老闆娘的服務態度都很好～
店內的擺設讓人印象深刻，老闆娘的親切笑容更是無敵加分！
港劇或港片中蠻常見的經典港式L型桌椅！南宮就特別選了這一桌坐哈哈！
因為是中午12點才正式營業，而南宮11點多就到了~所以店內目前空曠無人，
而這天，南宮已經提早畫好餐點了（但還是得12點才會開始慢慢出餐），
不過呢～店內真的很舒服，等的同時，還可以坐著聽聽店內播放的經典粵語歌曲，
簡直是南宮的天堂啊（南宮是無敵粵語歌迷～張國榮啊啊啊 
）
ＰＳ：若是在尖峰時刻，恐怕是人潮爆滿唷！
南宮二訪的時候是晚上來吃，店內的燈光特別不一樣呀！
上面那張照片真的是完全無修改唷！！
接下來就是可愛的菜單了！！
比較熱門的餐點會有附圖～～
據說翠王的主廚是正宗香港人，所以料理真的都很道地 
食物部份有甜食、主餐（飯麵）、飲品、煲湯、河粉、大排檔···等等，
選擇極多，還有獨特可愛的醬料伴手禮！！
超值套餐，算起來會比單點便宜、划算一些。
有兩人、四人、六人的三種套餐搭配。
價格的部份，跟一般港式餐廳的價位差不多，但份量卻多了不少啊！
因為太多想吃的了，所以畫了不少，上菜後才開始擔心···不知道會不會吃不完···
▲法蘭西多士（88元）
內餡是濃郁的花生，甜而不膩，香氣十足，
塗上奶油後，淋上特調醬料，再切開後吃，味道超棒！
▲土匪雞翼（108元）／ XO醬煎蘿蔔糕（98元）
剛端上桌的土匪雞翼，火侯控制的恰到好處，熱騰騰的外皮酥脆，
肉質鮮嫩，黑胡椒也很夠味！它的蘿蔔糕也很特別，切得很厚，
但裡頭卻煎的很鬆軟，浮誇點形容就是入口即化！
▲黑松露滑蛋炒蝦球（288元）
滑蛋滑嫩爽口，蝦仁飽滿也很Q，嚼起來口感相當棒，
兩者味道都很足夠，各不失色，相得益彰！
▲香港老火煲湯（78元）
清淡養生，冬天的時候很適合點來喝，滋補滋補身體。
▲蠔油西生菜（168元）
顏色看起來很深，但實際口味沒那麼重，很到位很剛好！
▲避風塘炒蝦（358元）
這是已經偷吃幾口然後才拍照的哈哈哈！
蝦肉新鮮彈牙，滋味濃郁，嘗起來非常美味，香氣也很迷人。
▲黯然消魂飯（120元）
店內招牌，也是南宮極度推薦的主菜之一，看到這些肉，
就覺得此生足以了吧（好我知道太浮誇～）這碗份量真的很有誠意，
如果只有單點這碗的話，大概也能吃得很飽了吧！
▲蔥油雞扒撈丁（乾公仔麵）（160元）
公仔麵很軟很Ｑ，麵要拌蔥油一起吃，如果單吃的話會沒什麼味道，
而蔥油的部份並沒有很多，所以要注意，不然可能會前面味道太重，
後面卻沒有蔥油可以拌的！肉的部份炸的剛好，有些油但不膩，外皮清脆。
▲生滾香菇滑雞粥（118元）
翠王的粥是南宮很喜歡的那種濃稠濃稠的粥，不像外面很多餐廳都是很稀的！
所以這道完全正中南宮的胃口啊～料也放得很多很扎實，
香菇跟雞肉相互輝映，不會互搶鋒頭，反而增加味蕾！
▲北菇蒸滑雞（78元）／鮮蝦燒賣皇（68元）
這個蒸滑雞也很值得推薦！香菇味濃烈厚重，為這道菜加分不少，
滑雞順口軟嫩，肉質鮮美，讓人看了就忍不住食指大動！！
再來便是想到港式餐點便一定會想到的～燒賣！比起這些琳瑯滿目的食物，
它的燒賣倒顯得普通了，雖然也很好吃，可說不上有什麼特別之處，
但它的用料很實在，內餡扎實，口感飽滿，一口接一口，馬上一籠就沒了 
▲翠王奶油豬（68元）
外層的麵包烤的非常酥脆，咬下去還有喀滋喀滋的聲音～
配上濃濃的奶油味，散發出難以抵擋的香味～兩者合體更是絕配！
▲金沙豆腐煲（168元）
端上桌時會蠻燙的，注意別被燙到囉！湯頭鮮甜～
裡面有滿滿的豆腐，除此之外還有鹹蛋陪襯，口感及滋味皆極佳！
▲川味口水雞（158元）
最驚豔南宮的料理，道地的四川菜餚，酸辣的調配刺激味蕾，
很適合當開胃菜，剛端上來的時候，還以為是熱食呢，結果居然是涼的，
冰涼的口感，搭上獨特的調味，讓人會越吃越上癮，
雞肉鮮嫩，色味俱佳，美好的滋味讓人回味無窮！！
特別特寫一下！！這道真的有驚豔到
▲絲襪奶茶（80元）
很道地的味道，甘醇的茶味配上香甜的奶味，所有的搭配都掌握得剛剛好，
比起一般外頭的餐廳，80元這樣也是很大杯啊啊啊！～
因為大部份都是現做的，所以有些菜餚要等比較久，不過也不會很久，
但就算要等再久～南宮也會覺得很值得，因為翠王有種「用心出好料理」的感覺，
店內環境整潔乾淨，擺設講究，坐著在裡面感受香港復古風情也很舒心，
會有很放鬆的感覺，每道菜的CP值也都挺高的，是很適合跟家人一起來吃的餐廳，
讓人吃一次就愛上，會一直想來的好餐廳！！
此文是過去翠王鳳山店的食記及裝潢～
目前已經改到新地址：高雄市左營區明誠二路366號
新食記連結：【食記】高雄左營｜高cp美食之道地港式茶餐
ＨＩ～南宮搬家囉！！
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