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【BT蝴蝶餐廳－基本資訊】
營業時間： 11：00－21：00
聯絡電話：（07）－780 3938
店址：高雄市鳳山區文濱路71號
店家臉書連結：BT蝴蝶餐廳
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《BT蝴蝶餐廳》位於鳳山相當熱鬧的文山特區，
在如此競爭激烈的環境下，如何有自己鮮明的色調風格是很重要的！
而《BT蝴蝶餐廳》，除了有舒適的環境外，更有令人過目難忘的裝潢設計，
是個適合家庭朋友聚會、男女朋友約會、網美IG打卡的餐廳。
站在前往二樓樓梯拍攝，一樓以歐洲宮廷式的色彩及浪漫異國情調，
有著漂亮燈具及高雅的氛圍，彷彿使人瞬間走向一座富麗堂皇的歐式城堡，
二樓便是綠白相間的森林系鳥籠，使人有種置身原野叢林的錯覺，
整體來說，《BT蝴蝶餐廳》唯美優雅卻又不失簡單溫暖，獨有風格使人流連。
除了純白鳥籠與綠色植物為核心骨幹，相當搶眼外，
更有棕色燈飾點綴，使得二樓的擺設更是如夢似幻，美得窒息。
前往二樓的視線～牆上的綠葉柔美盛放，活力十足，
有種大自然生命力旺盛的美好之感，讓人看了紓壓解悶。
基本上許多服務都是由外場人員負責，而餐廳的服務亦相當熱情親切，
不過還是得特別說說它的點餐機制，會有服務生主動過來結帳，
但自己還是得前往收銀台結帳後才會出單，讓人有種多此一舉的感覺。
一樓的歐式風格，主要亦是白綠色調為主，而周圍有許多石磚木板，
座位以四人座及六人座居多，若有需要，店家亦會協助調整座位。
椅背上有許多可愛的動物插圖，使人心情愉悅。
一旁的小茶几上亦有許多擺設，簡直是零死角拍景，怎麼拍怎麼美！
很喜歡這精美別致的拱門，我想，在裡面用餐的賓客們一定心情好到炸啊！
不知道有沒有人和南宮一樣，很喜歡桌上有花兒擺放的餐廳，
想起在那舒適的環境下，燈光柔美的照耀，與朋友暢聊，嚐美食飲咖啡，
搭配傳來的陣陣百合清香，那畫面與感受簡直是人生一大快事。
一樓有個可愛的小餐車，上面有許多優雅華麗的乾襙花、永生花，
記得先前這邊是有賣冰的，後來去拍照的那次還有沒有南宮就忘記了～
這環境真的很值得人描述很久～實在太美太美了！
其中餐廳的紙巾都印有自己獨特的標誌，很用心呢！
這是後來二訪、三訪以上拍攝的二樓，所以拍攝的色澤明顯有些不同，還請大家見諒～
南宮終於很幸運的進入鳥籠的座位，一整個開心得心花怒放呀～
期待很久了呢！因為前幾次都是假日來，有時甚至是假日晚上，有位子就要偷笑了呢～
而這個位子其實也是不錯的啦！後方有個大落地窗，可望向窗外的人們，
彷彿在自己的小小角落中觀望世界，看絡繹不絕的人與車如何運行，
有時在這忙碌的社會中，慢下腳步，給自己一些獨處的時間，
聆聽自己的靈魂，亦或是放空片刻，是相當舒適美好的時光。
（餐廳圖片來源：BT蝴蝶餐廳臉書）
（餐廳圖片來源：BT蝴蝶餐廳臉書）
▲鄉村野菇鮮蔬佐寬板麵（270元）
雖然是素食，但配料挺多的，有香菇、玉米、三色椒，色調飽滿，
味覺亦清爽可口，素來喜歡細麵的南宮，卻也很推薦這道呢！
▲漂浮摩卡（165元）
菜單上就標註了「打卡不能沒有我」，超級適合熱愛拍美食的人點！
頂端有甜滋滋的冰淇淋，融化後釋出的香甜味蕾使得飲品更加提味，
可除了漂浮冰淇淋的鮮甜滋味外，摩卡咖啡卻也濃郁的無法掩蓋，
兩者各有各風味，相互制衡，相輔相成。
▲雙人套餐組合：番茄燻雞披薩鬆餅／泰式椒麻雞／烤腿排奶油燻雞義大利麵／焦糖瑪奇朵（冰）／焙茶歐蕾（冰）（800元）
雙人套餐可選擇一個前菜、兩個主餐、兩個飲品，
以原價來說，算是相當划算！且都是份量不少的餐點呢！
蝴蝶餐廳的飯類主餐都是套餐式的，有主食、有湯、小菜、水果，應有盡有，
且色調明顯都是搭配過的，讓人除了有美食可享用外，視覺饗宴更是不在話下，
泰式椒麻雞的肉肉質鮮美，軟嫩地幾乎可說是入口即化，且肉的數量真的超！級！多！
讓人驚呼不已，而飯的部份雖說偏乾，但有附上湯品所以還行，
其他配料則就中規中矩，算是CP值極高的一個選擇。
這番茄燻雞披薩鬆餅也是搭配很特別的一道料理，南宮第一次嚐到這樣的組合，
上端有著層出不窮的餡料，誠意十足，而番茄的酸配上燻雞的鹹，竟是意外的合，
除此之外，鋪天蓋地的起司更是使其宛如錦上添花般，美味上更加美味，
一口咬下，披薩鬆餅外酥內軟的皮在嘴裡化掉，餡料滿溢於口，
讓人回味無窮～切記服務生剛送上時，熱熱的最好吃！
飲品的部份口感偏淡，因而無太多想法。
▲雙人套餐組合：番茄燻雞披薩鬆餅／左宗棠雞／胡麻松阪豬天使冷麵／水果茶（冰）／焦糖瑪奇朵（冰）（800元）
▲單點：烤腿排奶油燻雞義大利麵（275元）／蜜香紅玉（冰瓶裝）（130元）
左宗棠雞，份量十足的雞腿肉，先經過醃漬後油炸，把味蕾鎖進雞肉中，
表皮柔嫩卻不油，然後加入特製的醬料，獨有的香氣四溢且鬆軟美味。
忍不住要特寫個～真的是太讚了！！！
不得不說南宮真的很推薦蝴蝶餐廳的義大利麵，記得先前南宮有提過，
其實南宮偏愛有醬汁的義大利麵，但蝴蝶餐廳的麵類雖乾，可說是近乎無多餘的水份，
但卻依然令人愛不釋手，反而更顯口感的濃郁迷人，麵條清爽涮嘴，奶油白醬亦恰到好處，
而其中除了熱騰騰出爐的雞腿排外，亦有精心的燻雞肉拌炒，無可挑剔！
上方的配料多元，擺盤用心，五顏六色的搭配使人看了心情便提升不少，
別有風味的冷麵不濕不乾，口感有些類似涼麵，但更為Q滑順口。
冰涼清爽，現切的水果置於上頭，酸甜混合，甚為開胃好喝，
亦有滿滿的水果香氣環繞，也是挺適合網美拍照的飲品唷！
【總結】
《BT蝴蝶餐廳》的環境很好，店內寬敞舒適，擺設純白很有自己風格，
無論要拍網美照、文青照，都可以拍得很有質感，店家外面也算好停車，
飲品食物的擺盤、份量、口感也都不錯，CP值算高，讓人蠻推薦的一家店！
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