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【九記食糖水-基本資訊】
營業時間:每週一至日 13:30-22:00
聯絡電話:07 223 2889
店址:高雄市苓雅區林南街4號
不收取服務費用!
店家臉書連結:九記 食糖水
---建議使用電腦閱讀,手機排版會跑掉!---
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近期有不少餐廳名單都在文化中心附近,於是就打算一一將它們收服!
而首先要來踩點的~就是南宮一直很愛的港式料理,但這次比較特別,
要去的,不是茶餐廳也不是港點,而是糖水!!
南宮一整個滿心期待,店家還未開門就在外頭等待!
店裡、店外都透著濃郁的復古港風,獨特風格讓人印象深刻,
而當天在門外,便聽到店裡傳來南宮很愛的一首歌,是衛蘭的《大哥》,
可能因為南宮真的太愛聽粵語歌了,因此每到港式店家,聽到粵語歌就覺得很加分!
相對的,沒有播粵語歌的,反而會有種少了些什麼的遺憾~
門後有一幅大大的畫,都是星爺周星馳在電影中的經典扮相與角色,
旁邊的日曆跟郵箱是超級迷你版的~相當精緻可愛!
櫃中也有很多經典電影的公仔,都很精美吸睛。
後方有一個大大的木樁,原本以為是裝飾用的,但看了別人的食記才知道,
原來這個木樁不是擺設,而是老闆本身就是習武之人呀!
覺得很崇拜,也據說老闆雖然酷酷的,很有個性,但其實人非常好,
問什麼都會很熱情的回答,店內的收藏品也都有故事由來,
只可惜南宮來的兩次,因為店內都太多人了,老闆忙得焦頭爛額,
就沒什麼機會聊到~不然真的很想聽聽老闆的創業理念呢!
最後方的牆也很特別,是個木製的老舊藍色大門,很好奇後方能不能進出呢!?
而風格有點類似古代申冤的地方,總之就是非常復古,古裝劇才看的到那種~
店家的座位都是吧檯式的,店內約可以容納十來個人吧,不算多也不算少,
但不太適合群體聚餐,如果兩三個好友約,剛好有座位的話,是挺不錯的,
來來去去,外帶的客人很多,感覺很多都是熟客,老闆跟糖水魅力無法擋!!
倒是內用的客人們,各個相機手機停不下來~老闆應該也很習慣這樣的場景了(笑)
櫃台後面的櫃子,很像古代抓藥的擺設,深黑色風格使得整體更有質感!
櫃檯處有一尊精美的甯采臣,人物比例那些都拿捏得很好,表情那些也很細緻,
而且是哥哥張國榮版本的《倩女幽魂》中的甯采臣呢~
桌上還有一個可愛的公仔,是張學友在電影《旺角卡門》中的經典形象,
表情還有自帶音效的:「食屎啦你!」,後來也很常被做成表情包呢!
其他很多都是周星馳電影《功夫》系列的角色,還有李小龍~
相信老闆一定很喜歡李小龍吧!?有那麼多他的相關的收藏品,
而且覺得老闆是個做什麼都很認真的人,從擺設來看,覺得很多都是有用意的,
類似一種很想傳遞自己熱愛的事物的感覺,比如香港文化、武術啦等等的,
而從食物之中也可感受到老闆的用心(哈哈終於要提到糖水了!)
這篇說了好多店內擺設,畢竟真的太特別了,風格很濃烈,也讓人很喜歡!
菜單也很古風,很像以前皇上奏摺的宮廷文書,品項幾乎都是銅板價,
只有一些有超過百元~可說是相當平價,而份量更是物超所值!
與朋友不約而同的點了三種不同的品項,分別是紫米、紅豆、西米露,
價格都是80元至100元之間,整體而言,口感都很棒,冰涼消暑,
特別適合沒有到很餓,但又想吃東西解饞的時候,而雖然是甜品可當點心,
但建議剛吃飽別來啊~份量挺多的!嚐起來就是「糖水」的感覺,很特別,
有一定的黏稠度,但又不會太黏,也不會太稀,口感甜度也恰到好處,
除此之外,每道的配料也都很多,完全不馬虎的港式甜品,讓人一次就愛上!
二訪時點的是杏仁露~杏仁香超級濃郁,口感香甜,
上面兩個芝麻糊點綴也超可愛的(記得原本應該是太極的圖樣 XD)
南宮很喜歡選在靠窗邊的位置,有很中國風的窗櫺及復古小物,
在店內很有一種穿越時空的感覺。
超特別的符咒啦!也很喜歡這個版本的菜單!
【總結】
風格強烈,裝潢有特色、復古好拍,這些都來自於老闆對於自己熱愛事物的執著,
將這些喜歡投射到了擺設之中,這樣濃烈的復古港風,讓人過目難忘,
糖水平價美味,CP值很高,會有想把全部品項都嚐過一次的衝動。
【九記食糖水-基本資訊】
營業時間:每週一至日 13:30-22:00
聯絡電話:07 223 2889
店址:高雄市苓雅區林南街4號
不收取服務費用!
店家臉書連結:九記 食糖水
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